BORSZAKKÖR BLOG

LÉGY TE A TÁRSASÁG BORSZAKÉRTŐJE

Keményen megküzdöttünk a 2016-os borokért

Már lehet becslésekbe bocsátkozni az idei szőlőtermés mennyiségét és minőségét illetően. Nem egyszerű az év, de a jelek szerint jó borokra számíthatunk. Három borvidék borászait kérdeztük az idei kilátásokról.

Continue reading

Fegyverbe! TÁMAD A PERONOSZ!

Ez a párás idő, ami most van, rendesen borzolja a borászok kedélyeit. A szőlőt fenyegető számos kártevő közül a legfélelmetesebb szabadul el ilyenkor.

Continue reading

Fahordó: több-e ósdi hagyománynál?

A bort hagyományosan fahordóban érlelik, ez tény. No persze, amikor a hagyományok kialakultak, még nem is létezett acéltartály, szóval ez nem választás kérdése volt. Ma már az. A fahordós érlelés mégsem kopott ki a gyakorlatból.

Continue reading

Borajánló: Bogdán Birtok Somlai

Állítólag egyszer régen jött valami totál véletlenszerűen működő erő, megnyitott egy dimenziókaput, és a Kisalföld közepére indokolatlanul ledobott egy nagyon furcsa hegyet. Így lett a Somló. Milyen bort várnál egy ilyen helyről? Szokványosat ne várj. Egy rendes somlói bor így vagy úgy, de furcsa lesz. Elvégre egy másik valóságból esett át a miénkbe, vagy mi.

Continue reading

Így tárold a borodat otthon

Volt olyan szerencséd, hogy Karácsonyra kaptál egy ritka bort. Különleges alkalomra tartogatod. Ugye nem teszed tönkre tárolás közben?

Continue reading

Hogyan válassz pezsgőt? Szilveszteri körkép.

Te sem tudsz ellenállni a pohárban gyöngyöző buborékoknak? Vagy azok közé tartozol, akik évente egy koccintással igyekeznek megúszni a pezsgőfogyasztást? Ha jól választasz, a pezsgőzés nem csak egy kötelező programpont lesz szilveszterkor, hanem igazi élményt fog nyújtani. Ehhez viszont nem árt, ha tudod, mi is van valójában a palackokba zárva. Habzóbor, tankpezsgő, klasszikus, tradicionális, Asti vagy szovjet? Adunk néhány tippet a vásárláshoz!

Continue reading

5 totál fölösleges boros kütyü

Ajándékot keresel ellenségednek? Túl sok fölösleges pénzed van? Porfogóra van szükséged? Tessék, csak tessék!

Continue reading

Borajánló: Csillagút Furmint

-Gépház, kapcsolják rá a tartalék energiát, MOST! Belépünk a hipertérbe!
-Uram, működésbe lépett a valószínűtlenségi hajtómű! Elveszítettük a koordinátákat! Beléptünk egy bolygó gravitációs mezejébe!
-Kényszerleszállásra felkészülni!

-Első Tiszt, hová kerültünk?
-Az adatbázist zavarja valami… de ez a tábla azt írja, hogy Mád.
-Akkor nézzünk körül ezen a Mád bolygón!

Continue reading

10 tényleg hasznos boros ajándék

Számtalan boros kütyü van. A legtöbb teljesen haszontalan. Mit adj ajándékba egy borbarátnak, hogy a mosolya őszinte is legyen?

Continue reading

Borajánló karácsonyi menühöz

Mi lesz a karácsonyi menü? Hagyományos magyar fogások, vagy nemzetközi konyha? Régi családi receptek, vagy valami izgalmas újdonság? Mindenki összejön az ünnepi asztalnál, vagy csak a szűk család?
És mit fogtok inni a finomságokhoz? Ezeket keresd a borszaküzletben, hogy minden a helyén legyen!

Continue reading

« Older posts

© 2017 BORSZAKKÖR BLOG

Theme by Anders NorenUp ↑