Vannak fajták, amik úgy szerepelnek a köztudatban, hogy boruk édes. A Merlot, a Zweigelt, a Tramini ésa muskotályok esnek áldozatul leggyakrabban a sztereotípiának. Pedig a fajtának nem sok köze van ahhoz, hogy édes vagy száraz bor készül belőle.
Vannak fajták, amik úgy szerepelnek a köztudatban, hogy boruk édes. A Merlot, a Zweigelt, a Tramini ésa muskotályok esnek áldozatul leggyakrabban a sztereotípiának. Pedig a fajtának nem sok köze van ahhoz, hogy édes vagy száraz bor készül belőle.
Él a magyar borfogyasztó közönségben egy olyan szokás, hogy a vörösbort annál magasabbra értékeli, minél sötétebb, testesebb, nehezebb. Pedig nem attól jó egy vörösbor, ha pohár nélkül is megáll az asztalon.
Ha nem is hegyen, legalábbis dombon. Nem? Nem.
Hiánypótló blog indult el pár hete. Vállalása nem kisebb, mint feltérképezni a magyarországi, és alkalmasint az európai kocsmamezőnyt, és részletes beszámolókkal tudósítani róluk.
© 2020 BORSZAKKÖR BLOG
Theme by Anders Noren — Up ↑