Hol terem a legjobb bor? Hegyen, völgyön, dombon, síkságon? Homokon, agyagon, vulkáni köveken? Hidegben vagy melegben? Sok napsütés az biztosan kell hozzá, de vajon mit számít egy folyó, egy erdő vagy a tenger a közelben? Ahány termőhely, annyiféle adottság, és annyiféle bor. Mindenhova az ember nem jut el pincét látogatni, de a borok kóstolgatásával a karosszékben is utazhatunk.

Continue reading