BORSZAKKÖR BLOG

LÉGY TE A TÁRSASÁG BORSZAKÉRTŐJE

Tag: vörösbor

Gyakori tévhitek #8: a vörösbor legyen minél sűrűbb

Él a magyar borfogyasztó közönségben egy olyan szokás, hogy a vörösbort annál magasabbra értékeli, minél sötétebb, testesebb, nehezebb. Pedig nem attól jó egy vörösbor, ha pohár nélkül is megáll az asztalon. 

Continue reading

Fahordó: több-e ósdi hagyománynál?

A bort hagyományosan fahordóban érlelik, ez tény. No persze, amikor a hagyományok kialakultak, még nem is létezett acéltartály, szóval ez nem választás kérdése volt. Ma már az. A fahordós érlelés mégsem kopott ki a gyakorlatból.

Continue reading

Borajánló karácsonyi menühöz

Mi lesz a karácsonyi menü? Hagyományos magyar fogások, vagy nemzetközi konyha? Régi családi receptek, vagy valami izgalmas újdonság? Mindenki összejön az ünnepi asztalnál, vagy csak a szűk család?
És mit fogtok inni a finomságokhoz? Ezeket keresd a borszaküzletben, hogy minden a helyén legyen!

Continue reading

© 2017 BORSZAKKÖR BLOG

Theme by Anders NorenUp ↑